Pijak -ciasto dla dorosłych. Biszkopt: 4 jaja. 1 szklanka mąki. 1 niepełna szklanka cukru. 1 łyżeczka proszku do pieczenia. 5 łyżek oliwy. oddziel białka od żółtek, ubij pianę, dodaj cukier, mąkę, proszek, na końcu oliwę. upiecz biszkopt ok 35-45 min w temp 180°C.
Wśród moich przepisów na desery znajdziecie mnóstwo pomysłów na niezwykłe pyszności, które zaspokoją chyba wszystkie gusta. Są tu zarówno słodkie eklery, jak i racuchy czy gofry. Nie brakuje przepisów na różnego rodzaju naleśniki, granole, puddingi – także z tapioką czy nasionami chia. Jest uwielbiane na całym świecie Na ciasto z dżemem wyłóż to z okienkiem (spodem do dżemu). W ten sposobów przygotuj wszystkie ciasteczka. Moje były malutkie i wyszło min równo 74 ciastka świąteczne. Porada: Ciasteczka możesz oprószyć cukrem pudrem na koniec, lub też każdą sztukę ciasteczka z okienkiem oprószyć cukrem przed nałożeniem go na ciasto z dżemem. Z ciasta robić kulki wielkości orzecha włoskiego (lub większe, wedle uznania), spłaszczać je łyżką. Układać na blaszce z sporych odstępach. Chrupiące owsiane ciasteczka piec w temperaturze 180ºC przez około 15 – 17 minut lub do lekkiego zbrązowienia. Wyjąć z piekarnika, chwilę odczekać przed zdjęciem z blachy, potem